Martim Branco

Martim Branco é como o cheirinho a pão acabado de cozer em forno de lenha: familiar, tradicional e absolutamente irresistível.

Martim Branco é como o cheirinho a pão acabado de cozer em forno de lenha: familiar, tradicional e absolutamente irresistível. Os fornos comunitários são, aliás, os elementos mais interessantes desta aldeia e é neles que se coze não só o pão mas também os bolos e o cabrito. Recentemente recuperados, estes fornos são, a par das fontes da aldeia, pontos de encontro e de reunião das gentes da povoação, tendo ganho uma nova vida. Prove as iguarias que deles saem e não deixe de apreciar a beleza da frente ribeirinha, o elemento mais distintivo da aldeia a par das casas de xisto. Antes de partir visite a Casa de Artes e Ofícios, uma antiga residência transformada para reactivar os moinhos da ribeira de Almaceda e a cultura do linho e do tear, onde funciona também uma Loja Aldeias do Xisto.

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